Qui a un effet sur le système nerveux, qui peut modifier l’état psychique d’un individu. L’alcool agit sur les membranes des cellules du cerveau et perturbe l’échange d’informations entre elles.
Boisson alcoolisée obtenue par fermentation de miel et de levure dans l’eau
Organisation Mondiale de la Santé.
Boisson alcoolisée effervescente obtenue par fermentation de jus de poire
Perte de contrôle des réactions comportementales poussant la personne à enfreindre les règles sociales admises (impolitesse, agressivité, sexualité, etc.).
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